Mercoledì 25 Gennaio Valerio Valle è stato invitato a alla Fiera SIGEP 2023, per tenere una masterclass presso lo stand di Moretti Forni.. Durante la masterclass, Valerio ha presentato il...
Che differenza c’è tra la pizza napoletana e quella romana? Cosa vuol dire pizza classica? Come faccio a riconoscere una pizza napoletana? che cos’è una pizza diversamente...
Dal 16 Gennaio al 28 Gennaio , nella sede di Scerne di Pineto (Teramo) si terrà il nuovo corso di formazione per pizzaioli. Il corso ha una durata di 10 giorni, dalle 8:30 alle 12:30, dal Lunedì...
