Il 6 DICEMBRE 2018 un EVENTO UNICO per gli amanti della pizza a Newcastle, infatti VALERIO VALLE sarà ospite della “ PIZZERIA ITALIA “ con la quale organizzerà la prima “DEGUSTAZIONE...
L’ INTOLLERANZA AL LIEVITO DI BIRRA NON ESISTE ! Spesso penso… ”come glie lo dico ai miei clienti , che mi chiedono una pizza senza lievito, oppure con solo lievito madre perché intolleranti al...
Prima di spiegarvi perchè una farina italiana non contiene quasi mai solo grano Italiano devo rendervi noto che quando acquistiamo una farina,che sia al supermercato o dal distributore...
