Torno a parlare di Pizza New York Style in Italia perché dopo l ‘ uscita dell’ articolo del gambero rosso ( leggi l’ articolo qui) stanno emergendo nuove pizzerie che stanno rivoluzionando la pizza a...
L’ambassador ufficiale Moretti Forni, Valerio Valle, protagonista di una dimostrazione esclusiva alla Comaf Italia di Pescara Il prossimo appuntamento con la Moretti Xperience si terrà a Pescara, presso la...
Con un punteggio di 4.8 su Google Reviews, due rotelle Gambero Rosso, la presenza tra le “Migliori Pizze da Viaggio” di 50 Top Pizza, la segnalazione nella Guida Identità Golose e un punteggio di 4.6 su...
E arrivato il momento di dare un nome alla pizza che più mi rappresenta, allo stile che porto avanti da più di 15 anni , a quelle fette giganti di pizza che mi hanno permesso di entrare nelle migliori...
Durante la fiera Nazionale SARALFOOD 2025, presso il live campus a Chieti Scalo, Valerio Valle parteciperà con 2 Masterclass, al PIZZA MASTER LIVE: Lunedi alle ore 12:00 : Valerio Valle e la pizza...
La pizzeria Compagnia Della Pizza di Valerio Valle entra anche nella prestigiosa guida di Identità Golose. Un nuovo riconoscimento che premia al pizzeria Compagnia Della Pizza, per il lavoro portato...
11 Febbraio 2025, Valerio Valle vi invita a partecipare alla MORETTI XPERIENCE. Dalle ore 10:00 , presso la sede del Gruppo di Felice a Scerne di Pineto , Valerio svelerà i segreti di una cottura...
Martedi 21 Gennaio Valerio Valle, sarà al Sigep World 2025 presso il padiglione A1 Stand 041 ESSSE caffè, per parlare dell’ importanza del caffè nella pizzeria e come usarlo anche nella pizza. ...
Valerio Valle, sarà ospite speciale in una puntata di Masterchef Teenager in Polonia. Con una carriera lunga 27 anni nel mondo della pizza , Valle porterà la sua esperienza e la sua passione ai giovani...